Ok ok ok... Esta más que una receta es un tip, de como seguir pasos para la elaboración de hamburguesas... Si si si, no es la gran cosa, pero créanme hay gente que las hace muy feas... Bueno vamos a darle... Pero primero una reseña"...

La hamburguesa tiene un origen complejo que se remonta a antiguas prácticas culinarias y a la evolución de recetas:
Alemania
En el siglo XIV, los trabajadores de Hamburgo comían carne picada sobre pan tostado, lo que se conocía como filete hamburgués. En el siglo XIX, los campesinos alemanes comían una mezcla de carne picada cruda, alcaparras y yema de huevo entre dos pedazos de pan.
Estados Unidos
Los inmigrantes alemanes llevaron la hamburguesa a Estados Unidos, donde se hizo muy popular. El nombre que le dieron fue hamburger steak (filete de Hamburgo).
Walter Anderson
Entre 1915 y 1916, Walter Anderson, un parrillero de Wichita, Kansas, fue el primero en grillar la hamburguesa en su pan típico.
White Castle
En 1926, White Castle fue la primera cadena de comida rápida, cuyo objetivo era estandarizar la hamburguesa.
McDonald's
En 1937, McDonald's comenzó a operar, pero no se popularizó hasta 1940.
En España, la primera franquicia de hamburguesa fue de Burger King, en la Plaza de los Cubos de Madrid.