Tenía yo un filete de pollo que me iba a hacer a la plancha y me pregunte ¿en serio me voy a comer el filete tan triste y solo en el plato? pues no, con dos bandejas de champiñones laminados de las que venden en el mercado y unos pocos ingredientes más tengo una guarnición rápida y fácil qué harán que cualquier carne u otra cosa que quieras acompañar pase de ser un plato triste a un plato gourmet

Buenos días!Un plato perfecto para acompañar carne o pescado. Puse la receta para hacer CON o SIN #Thermomix*#mirecetario #Thermomix

Es una buena opción como guarnición para carnes a la plancha, empanados o fritos. La receta era de mi madre, seguro que hay muchas maneras de prepararlas, pero yo siempre las hago como me enseñó ella.

La col hecha de esta manera la comía en Granada de vez en cuando, ya que la ponían como tapita con la bebida en algunos bares de la ciudad y a mí me encantaba. También es una excelente guarnición para el pescado y muy fácil y rápida de hacer. Su textura es crujiente, ya que no se cocina, pero se vuelve flexible en su punto justo al calor residual de la sartén.#vegana #guarnición #col #pimentón #revistacookpad

#delantaldorado

Al principio pensaba hacerlo todo junto, pero no disponía de mucho tiempo por lo que decidí hacerlo por separado.El ragout lo compré en Mercadona. Con todo esto hemos comido 3 personas un solo plato y como se ve en la foto, la ración es bastante generosa para cada persona.

Un rico y único plato que te estará sabroso! Muy fácil de cocinar.Siento no haber podido subir fotos del proceso.

Bueno, os traigo una forma diferente de hacer las carrilleras aunque no es cómo realmente me gustan, pero también están buenísimas si las dejamos macerar un día...

Ideal para vegetales, calientes, fríos y para marinar carnes blancas y luego asar a la plancha, estupenda. Intentarlo en casa y me lo cuentan😋

El otro día hice una coca con cebolla caramelizada y creo que no me explique bien. Es un acompañamiento muy económico, rico pero de paciencia. Hoy lo vuelvo a repetir pero como receta extra. Solo tenemos que tener en cuenta que de la cebolla que pongamos, caramelizada queda 1/4 de ella. No es necesaria azúcar ni nada. No sabemos las propiedades que tenien las cebollas dulces. Solo tenemos que potenciar que salgan. Por lo tanto no os extrañéis de los ingredientes: cebollas y aceite. Eso si sale un dulzor natural que es una delicia para cualquier acompañamiento😊

La cantidad de pimientos más mejor, luego menguan mucho como la mitad. Me encantan, son muy socorridos para acompañar todo tipo de platos😋

#DiaDelPadre