Tartar de atún
Gabriel Geron @Gabsgg
Paso a paso
- 1
Dejar que el atún se descongele (tiene que haber sido comprado congelado para evitar el anisakis)
- 2
Una vez descongelado cortar en cubitos el atún y el aguacate
- 3
Mezclar el aguacate con el atún y añadir el jugo de limón, sal, pimienta. salsa de soja, sésamo, y aceite (solo mezclar todo si ya se va a servir! si no esperar)
- 4
Disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriel Geron le encantará ver cómo quedó.
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