Porque era el plato que preparaba cuando vivía sola, es fácil y rápida de preparar

Prefiero todo lo que se pueda preparar de la manera más fácil y natural posible. Por eso les comparto esta variación de la clásica ensalada rusa utilizando una mayonesa vegana a base de almendras. (Más adelante esta receta)

Ensalada rápida y perfecta para acompañar una tortilla

#rapida #ensalada #tomate #tomatescherrySi es para acompañar con otro plato se puede compartir

Sigo la cadena de Cookpad atendiendo el reto de @cocinacaseraymas, a mi me nominó @Luz1957, un honor que se acordara de mi, pero me ha pillado KAO, así que por seguir la cadena os comparto una receta muy básica que hago mucho en casa porque es rápida, sana y un acompañamiento ideal tanto para carne como pescado. Por cierto nomino a @JoseVillalta_520 , fijo que publica una receta chulas y que la copio, adaptándola a los gustos de casa. Por cierto, mil perdones pero al ser tan básica no he publicado fotos de la elaboración.

Es una ensalada con varias cosas... muy completa. Cuando lo preparo sólo llevo esto porque está muy buena y es muy cómoda para llevarmela en el tupper.

Una receta muy sana y buenísima