Receta italiana, originaria de la isla de Capri, y se destaca porque representa los colores de la bandera de Italia.Esta receta la aprendí en Bogota, en una clase en el Gato Dumas- Escuela de cocina

Hace unos días estuve en el súper, y me topé con esta maravilla de tortilla comercial, pero me llamó la atención su color, creía que era integral y mi grata sorpresa, albahaca y tomate...hmmmm! que delicia, no dudé en decirle que se viniera a conmigo a casa y me puse en contacto con las cocineras y les conté mi hallazgo. Sorpresa para todas, a ver que se te ocurre, comentaron, y aquí estoy con ésta quesadilla, que como diría mi amiga mexicana-española Mary Colmenares: ,está de lujo...! Me acompañan y les cuento el proceso, vamos...!

Este día tuve la fortuna de compartir el desayuno con mi mamá algo que no hacemos tan seguido. Así que decidimos hacer un desayuno súper especial y que tenía todo lo que nos apetencia en el momento!¡Por favor pruébenlo es espectacular!

Esta receta me pareció deliciosa y súper fácil de hacer y quiero compartirla con ustedes💜

Práctica y sencilla de hacer para todos en el hogar. ¡Esta es una ocasión muy especial en #MomentosFriko! Comparte tus fotos con esta receta sin pensarlo dos veces #PlanRomantico #PolloFriko

#cominodesabores Me encantan los morrones, ya sean asados al horno o al fuego. Para comer con una carne o para una pizza.

#mitoqueOtra forma de presentar una ensalada caprese

En plan tapitas con pinchitos de tomate cherry, aceitunas negras y verdes y quesito mozzarella- cheddar. Mi hijo estuvo hoy en casa y ya saben como es eso, almorzamos con él, Garbanzos con Parrillada y en la tarde, en plan tapitas de merienda les hice esto que les comparto, no me quitó nada de tiempo y quedaron satisfechos! Espero lo disfruten y se animen a hacerlo en casa y me lo cuenten! Ahí vamos.

Mi asesora en lo que a tortillas se refiere, Mary Colmenares, mexicana de corazón, española de nacimiento, pero con un extenso conocimiento en lo que a tortillas se refiere, muchos años viviendo en México. Me orientó, yo quería una tortilla tostada y ella me dió 2 opciones, frita u horneada, hice las dos, y les cuento, las dos deliciosas, se los comparto para que lo intenten en casa. A tí Mary, como siempre mis agradecimientos, vamos allá...!

#TeQuieroMamaEsta forma fácil y deliciosa de suplir una ensalada muy elaborada la aprendí de mi madre, era su mejor opción cuando se le hacía tarde, ya no cocina

Esta es una receta que preparaba mi abuelito, él se la enseño a mi tío y el me la enseñó a mi. Es una linda forma de recordar a mi abuelo cada vez que preparo estos panes. ♥️

#TeQuieroMamaMadre tú favorita, disfrútalo