Bocadillo de jamón serrano, queso semicurado, tortilla francesa y tomate aliñado
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Bocadillo de jamón serrano, queso semicurado, tortilla francesa y tomate aliñado
Paso a paso
- 1
Rallar el tomate. Poner en un cuenco el tomate, añadir aceite, sal de ajo y orégano, mezclar. Reservar el tomate. Cascar en un vaso el huevo.
- 2
Batir el huevo. Cuajar en una sartén la tortilla, dar la vuelta. Cuajar por el otro lado la tortilla. Retirar del fuego la tortilla, dejar templar.
- 3
Abrir por la mitad el pan. Untar con tomate el pan, poner encima la tortilla.
- 4
Encima de la tortilla el queso jamón. Tapar con la otra mitad de pan. Cortar por la mitad el bocadillo.
- 5
Presentar en un plato llano el bocadillo. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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