Merluza al vapor con ensalada
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Paso a paso
- 1
Merluza: Trocearla merluza en dos. Sazonar la merluza. Poner en un tupper la merluza, añadir sal de ajo, perejil y aceite de oliva. Tapar la merluza. Dejar macerar durante 1-2 horas. Preparar el cocedor a vapor, colocar la rejilla con la merluza.
- 2
Cocer la merluza al vapor durante 10-15 minutos. Preparar la ensalada. Preparar el aliño, añadir a la ensalada, mezclar.
- 3
Presentar en un plato llano la merluza acompañar con ensalada. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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