Es súper deliciosa para una cena y quedas muy satisfecha.

#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios.

Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!

A mi familia le gusta la comida picante hoy les di gusto con estas albóndigas picantes rellenas de queso parmesano.

Una sencilla receta con un resultado espectacular para aquellos amantes del picante, donde utilizamos condimentos asiáticos como el vino shaoxing, la salsa sriracha y el aceite de sésamo.

Esta noche teníamos invitados en casa y he hecho comida china casera. He hecho varios platos y os lo iré colgando tal como tenga las recetas hechas. Vamos a ello.#comidachina#comidacasera#onerecipeonetree

Os propongo un guiso muy sencillo, con mucho sabor, en el que los ingredientes combinan a la perfección y la carne queda tierna y jugosa.

Una receta de carne en salsa muy parecida a la que hacía mi madre porque como la de ella ninguna #recetasconalma

Ternera picada en una salsa especial, picante, cuyos ingredientes estrellas son la pimienta de cayena y los pimientos morrones rojos. Con la que se puede acompañar todo tipo de pastas o arroces.

Si los españoles estamos acostumbrados a festejar cualquier fecha importante con la mejor comida y bebida, aquí en Galicia, esa costumbre se multiplica, —convirtiéndose, casi, en un ritual—, y es que aprovechamos cualquier acontecimiento para encender fogones y deleitar a familiares y amigos con nuestras bondades culinarias… aunque la tarea no es difícil ya que los excepcionales productos del mar y de la tierra, se mezclan con vinos de la mayor calidad.Receta inspirada en la de receta de MªElena (@cocinacaseraymas) aunque ligeramente versionada a lo que teníamos en la nevera y a nuestras debilidades.#Salseamos

Estofado un poco improvisado de lo que había por la nevera.. ha salido rico ☺️