Galletas de avena y manzana
Rosario @____rosario
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar el huevo con el azúcar hasta espumar un poco
- 2
Incorporar el aceite y la manzana cortada en cubos. Yo usé manzana roja. 🍎
- 3
Por último incorporar los secos y mezclar bien
- 4
Llevar a una placa para horno, haciéndolas bollitos y aplastándolas un poco con una cuchara, no deben quedar gruesas más bien finas
- 5
Enviar a horno medio por 12 minutos, dar vuelta y luego dejar dorar por 7 minutos más de ese otro lado
- 6
Retirar cuando estén bien doraditas (a gusto) me gustan así ya que tienen más crocancia
- 7
Dejar enfriar y disfrutar ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario le encantará ver cómo quedó.
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Luego de probar en repetidas ocasiones diferentes recetas que tuvieran avena en vez de harina, este es indiscutiblemente la que más me hagustado, es una receta muy simple pero me agrada ya que puedo cambiar sabores por ejemplo a chocolate, y es muy liviana, además no contiene el endulzante típico que es el azúcar, por lo que se siente bastante ligerito al comer. Abrazo fuerte.
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