Arroz con sofrito
95vanedg @vanedg_1995
Una receta de arroz de pescado que queda melosito, hecho con sofrito.
Arroz con sofrito
Una receta de arroz de pescado que queda melosito, hecho con sofrito.
Paso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con aceite, laurel, cebolla, pimiento y ajo. Añadimos las gambas y salpimentamos. Por último añadimos el tomate y cuando lo apartemos, el pimentón.
- 2
Mientras hacemos el sofrito cocemos el arroz con caldo de pescado.
- 3
Añadimos el sofrito al arroz y aderezamos con sal si deseamos.
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