Lentejas estofadas

/María Vergara Olea @cook_16689387
Paso a paso
- 1
Ponemos la olla con agua al fuego echamos las lentejas lavadas y añadimos todas las verduras lavadas y cortadas y lo mismo con la patata removemos y dejamos cocinar,
- 2
Mientras cortamos en rodajas el chorizo y desengrasamos en el micro y añadimos las rodajas de chorizo a la olla, removemos y dejamos siga cocinándose cuando lleve unos 45 min.
- 3
Añadimos la sal y removemos. Dejamos que cocine 15 minutos más. Probamos por si necesitase más sal, apagamos y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A /María Vergara Olea le encantará ver cómo quedó.
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#cocinafamiliar #lasrecetasdemamá #undiamenos lentejas como las de mi madre no las probaré nunca por mucho empeño que le ponga grego&monica
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