✅ https://www.youtube.com/watch?v=NveobIioZaALa cocina moderna nos enseña a realizar preparaciones prácticas, sencillas y fáciles el tiempo transcurre muy rápido y debemos caminar acelerando el paso, por ello traigo para ustedes esta maravillosa receta COMO SE HACE LA SALSA BECHAMEL.

Que ricas quedaron estas albóndigas... muy rendidoras y fáciles de preparar... si las quieren más proteinosas pueden sustituir el arroz por quinoa... y si las quieren más ricas todavía no las doran en la sartén sino que las fritan y ufff sin palabras...

Hoy es un día especial para mí y mi familia hoy les compartiré, esta receta muy rápida y deliciosa de mis platos especiales; en cuanto arroces se trata y más si hay un colorido en la mesa de las ensaladas y carnes que anterior le he preparado.

Esta receta es lo más parecido a una guarnición que me dieron en el restaurante Nusr.Et de Estambul, estar ahí fue una experiencia única. Veré si intento las costillitas

Una de mis favoritas y súper sencilla!

Fácil, rápida y saludable #mirecetario

Acá les aclaro para muchas personas qué no saben la tradición de las arepas ocañera hoy los tiempos son modernos ya las venden elaboradas en supermercados listas para el consumo, toda la región ANDINA sabemos manejar el maíz en distintas preparaciones, he ahí las distintas formas de presentarse la arepa, en mi recetario está toda lo explicado desde el manejo del maíz hasta el plato compuesto. @Maria1291cookoad

Hay cosechas de esta fruta con tanto potencial para el ser humano, en otras recetas le he hablado de las propiedades de esta gran fruta.

Es el básico, delicioso y típico flan de vainilla, añorado por muchos sobretodo casero, mi adición a la receta clásica las semillas de sésamo que me encantan y le dan un toque de crocancia que va muy bien con la suavidad del flan. Intentarlo y me cuentan, que lo disfruten!!!

A mis hijos les fascinaron estos panqueques

Lo de Lasagna Blanca lo adopté por mis hijos, cuando estaban chiquitos a la lasagna bolognesa le decían lasagna roja y a la de bechamel con pollo le decían lasagna blanca, por eso el nombre de mi plato. Con un añadido estupendo como lo es el calabacín que va con todo, por textura, suavidad y sabor, aporta mucho a cada plato que se incluye y me encanta...! Para compartir y porque no, para que lo intenten en casa, y me lo cuenten, vamos ya a cocinar...! 😋

Una vez una tía me enseñó a hacer este pastel deeelicioso, ahora que vivo sola lo revivo (debo contarles que me hice una porción personal para llevar al trabajo y esa la hice en airfryer pero no dio tiempo para la foto(si, la airfryer gratina divino)