Arepa ocañera rellena con queso

AGRIPINA PICON PACHECO
AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Acá les aclaro para muchas personas qué no saben la tradición de las arepas ocañera hoy los tiempos son modernos ya las venden elaboradas en supermercados listas para el consumo, toda la región ANDINA sabemos manejar el maíz en distintas preparaciones, he ahí las distintas formas de presentarse la arepa, en mi recetario está toda lo explicado desde el manejo del maíz hasta el plato compuesto. @Maria1291cookoad

Arepa ocañera rellena con queso

Acá les aclaro para muchas personas qué no saben la tradición de las arepas ocañera hoy los tiempos son modernos ya las venden elaboradas en supermercados listas para el consumo, toda la región ANDINA sabemos manejar el maíz en distintas preparaciones, he ahí las distintas formas de presentarse la arepa, en mi recetario está toda lo explicado desde el manejo del maíz hasta el plato compuesto. @Maria1291cookoad

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Ingredientes

25. minutos
1 porción
  1. 1. Arepa
  2. C/n. De queso duro para rallar o el que tenga

Paso a paso

25. minutos
  1. 1

    Calentar la arepa y por el cuerito que tiene rellenar con queso o con lo que uds. Prefieren.

  2. 2

    Rallar el queso y listo.NOTA: si la quieres bien tostada la deja más tiempo, y sí la quieres blanda le colocas una tapa y ella quedará blanda. Y caliente.

  3. 3

    A disfrutar la maravilla de la naturaleza el maíz. Ahí está la parte de atrás de la arepa y la cara del cuerito o pellejo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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