Croquetas en salsa

doloresgomezgarcia @dogoga_
Una forma diferente de comer croquetas. En casa nos gustan mucho las croquetas de cocido así.
Croquetas en salsa
Una forma diferente de comer croquetas. En casa nos gustan mucho las croquetas de cocido así.
Paso a paso
- 1
Cocemos las habas en el microondas 12 minutos. Mientras hacemos el sofrito.
- 2
Ponemos la harina y rehogamos un poco. Le incorporamos el caldo y cocemos 5 minutos.
- 3
Freímos las croquetas y las ponemos en la salsa junto a las habas.
- 4
Cocemos a fuego lento 5 minutos y listo.
- 5
Lo podemos acompañar de una ensalada y patatas fritas.
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