Deliciosos brownies con nuez
Me fascinan los brownies. Me resultan super fáciles de hacer y siempre hacen quedar bien y quedan vistosos al momento de presentar.
Deliciosos brownies con nuez
Me fascinan los brownies. Me resultan super fáciles de hacer y siempre hacen quedar bien y quedan vistosos al momento de presentar.
Paso a paso
- 1
Fundir a baño maría (o microondas con mucho cuidado) la manteca, el azúcar y el chocolate.
- 2
Agregar huevos de a uno integrando muy bien luego de cada adición .
- 3
Luego la harina y por último las nueces.
- 4
Volcar la preparación en un molde cuadrado de 26 x 26 previamente forrada la base con papel manteca. Resulta mucho más fácil el desmoldado.
- 5
Cocinar en horno 190° durante 20 minutos aproximadamente. Este es el único paso complicado. No debe quedar crudo pero no debe llegar a secarse porque resultarían duros y sin gracia.
- 6
Dejar enfriar muy bien antes de cortar.
- 7
Decorar con un copete de dulce de leche y una media nuez cada cuadradito de brownie.
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