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Ingredientes

  1. 250 grsharina repostera
  2. 360 grsazúcar
  3. 250 grsmantequilla
  4. 4huevos
  5. 20 grschocolate amargo
  6. 80 grscocoa en polvo
  7. 1 cdtapolvo de hornear
  8. 1 cdavainilla
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Alistar todos los ingredientes, en una olla poner la mantequilla con el chocolate amargo, llevar a fuego lento hasta que se disuelva la mantequilla.

  2. 2

    Agregar la cocoa y mezclar bien.

  3. 3

    Aparte mezclar los huevos con el azúcar, hasta que estén bien incorporados.

  4. 4

    Agregar la mantequilla con el chocolate.

  5. 5

    Cernir la harina y el polvo de hornear y agregarla a la mezcla anterior mezclar en forma envolvente.

  6. 6

    Hornear a 190C por 30 minutos. Espolvorear azúcar pulverizada y cortar en cuadrados de 6 por 6 cms.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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Comentarios (3)

Maria Consuelo Narvaez Borre
Maria Consuelo Narvaez Borre @cook_25261003
Hola! Siempre que hago brownies y los espolvoreo con azucar pulverizada, por mas frios que esten el brownie siempre absorbe el azucar!!! No se que hacer

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