Tortilla de papa y espinaca
Haydee Agreda @cook_2354901
Una receta de tortilla muy fácil y rica con papas y espinacas.
Tortilla de papa y espinaca
Una receta de tortilla muy fácil y rica con papas y espinacas.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas el cubos pequeños y la cebolla a la pluma,en una sartén con aceite freír hasta que estén doraditos y crocantes, agregar sal y reservar.
- 2
Blanquear las espinacas, escurrir y cortarlas finamente.
- 3
En un bol batir los huevos e incorporar las papas y espinacas, mezclar y salpimentar.
- 4
En una sartén con unas gotitas de aceite hacer las tortillas, dorándolas primero de un lado después del otro. Una vez que estén doraditas y sequitas retirar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
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Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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