Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo en el molde a usar
- 2
Poner el pan a remojar en la leche por 30'...
- 3
Mezclar con tenedor, los huevos y el azúcar, luego agregar la ralladura de limón y la esencia de vainilla.. mezclar todo..
- 4
Agregar el pan remojado con leche a la mezcla anterior.. Agregar las pasas embebidas y pasadas por harina
- 5
Pasar todo al molde con el caramelo, cubrir con papel aluminio....
- 6
Colocar el molde en una bandeja con agua para el baño María, por 60'...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Mendieta le encantará ver cómo quedó.
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