Me la preparó mi esposo el día de mis cumpleaños. #RecetasNavidad

Salpicadas de semillas de linaza, rellenas de rajas de berenjena asada, tomaticos cherry y queso mozzarella fundido a las hierbas, que les parece? Si me siguen les cuento el proceso, divertido, encantador y delicioso. Sano por aquello de los vegetales y las semillas, vamos allá!

Me encantan.... y a los que no le gustan las espinacas cuando prueban esta receta cambian de opinión sobre ellas😍

Plato típico Andaluz, muy nutritivo y completo con proteínas de alta calidad. Un clásico de la dieta mediterránea.Los garbanzos contienen hidratos de carbono de absorción lenta y un gran aporte de fibra, por lo que es un alimento muy saciante.Entre sus vitaminas destaca el ácido fólico, necesario para mejorar la circulación y la salud del corazón.Además los garbanzos contienen muchas otras vitaminas de complejo B (excepto la B12), que refuerzan el sistema nervioso.Una de las mayores ventajas de los garbanzos es su gran riqueza en minerales, principalmente potasio, fósforo, magnesio y calcio, hierro y zinc.

Si es que no hay comida que en mi casa se estire más que el cocido

Para una prisa😅

Hoy para comer una comida rápida de preparar, como estaba sola he aprovechado algunos restos

Un queridisimo compañero de trabajo me habló del plato que casualmente es de los favoritos de mi marido.