Guiso de pollo en blanco
penchi briones garcia @cook_1094139
Una receta tipica de Cartagena, la recuerdo desde mi niñez, un plato ligero y suave , y sobre todo rápido de hacer, su sabor es riquísimo.
Guiso de pollo en blanco
Una receta tipica de Cartagena, la recuerdo desde mi niñez, un plato ligero y suave , y sobre todo rápido de hacer, su sabor es riquísimo.
Paso a paso
- 1
En una olla o cazuela ponemos en el fondo las patatas peladas y cortadas a rodajas de un dedo de grosor, encima la cebolleta y el tomate a ruedas.
- 2
Encima ponemos los filetes de pollo, los ajos pelados y troceados, salpimentamos, y regamos con el aceite, el vino, el zúmo de limón, y el agua.
- 3
Ponemos a fuego medio durante 30 minutos, y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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