Son tortillas de trigo de mi recetario servidas con bastones de berenjenas, ensalada de col y zanahoria, crema de leche, cilantro, cebolla morada en julianas y salsa roja picante...

Perritos calientes con cebolla salteada, salsa de piña y queso... Ideales para disfrutar en la cena o unas onces...

Es una tortilla hecha con harina de trigo, un huevo, cebolla, col o repollo, cebolla larga, jamón y una rica salsa que es la que le da el sabor, se acompaña de mayonesa al momento de servir...

Esta deliciosa receta de pizza la puedes preparar con los ingredientes de tu preferencia, puedes usar todos los ingredientes que quieras.

Salsa verde picante hecha con pimentón o pimiento verde tatemado, cebolla y ajo... servida nuestra salsa con arepas de maíz amarillo, queso, lechuga y cebolla picaditas...

Unas arepas rellenas que preparé para cenar y que llamé cubanas porque les puse varias carnes, queso, salsa de piña y salsa de ajo como la de Qbano la franquicia de sánduches...

Los yakisoba son unos tallarines fritos, que si bien son originarios de China (allí se llaman chow mein), forman parte también de la cultura gastronómica japonesa. Son fideos de harina de trigo, que se fríen en una sartén junto con carne de cerdo, vaca o pollo, calamares o gambas, y algunas verduras. Se sirven acompañados por la salsa yakisoba, una salsa con un sabor entre dulce y salado que consiste a su vez en una mezcla de salsas: salsa de soja, salsa de ostras, salsa Worcestershire y ketchup o salsa de tomate.Estos espaguetis que yo preparé no son fideos de soba, son espaguetis de trigo, los hice solo de vegetales y les di sabor con una receta casera de salsa yakisoba, aunque esta salsa ya la venden preparada y lista para usar.

Preparé esta arepa de papa criolla rellena con carne molida dorada en la sartén, queso doble crema, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos caseros, salsa casera para comidas rápidas y salsa de piña... Quedó deliciosa... Fué una cena contundente pero deliciosa...

Este plato presenta un suculento guiso de panza de res en salsa roja, conocido como menudo o mondongo en distintas regiones. La panza de res, cocida hasta alcanzar una textura tierna, se sumerge en un caldo espeso y aromátic o elaborado con chiles secos, ajo, cebolla y especias tradicionale

Son unas salchichas bien caseras porque yo misma en la procesadora corté la carne de muslo de pollo y la carne de cerdo. Luego las condimenté con cebolla larga, pasta de ajo casera, ricostilla, sal, pimienta, salsa de humo y por último añadí zanahoria y cebolla cabezona picadas... Para dar forma añadí huevo aunque considero que debí agregar uno más y también puse pan rallado...

Receta vegana de berenjenas en una rica salsa, servidas con arrocito blanco o arroz frito...