Galletas de chocolate doble con helado
La video-receta de las galletas https://www.youtube.com/watch?v=DdMr5S50Ka Y así hacer y seguir paso a paso receta de galletas de chocolate con helado.
Galletas de chocolate doble con helado
La video-receta de las galletas https://www.youtube.com/watch?v=DdMr5S50Ka Y así hacer y seguir paso a paso receta de galletas de chocolate con helado.
Paso a paso
- 1
En un cazo pequeño derretimos el chocolate junto la mantequilla
- 2
Cuando tengamos la mezcla de la mantequilla y chocolate lo pasamos a un recipiente amplio y añadimos la leche condensada, almendra molida, leche en polvo, harina con levadura y sal.
- 3
Remover bien hasta obtener una masa, taparlo bien y llevarlo a refrigerar durante unos 10-20 min máximo.
- 4
Mientras pasa ese tiempo machacamos los maltesers y el chocolate blanco.
- 5
Sacamos la masa de la nevera y añadimos los maltesers y el chocolate blanco, lo integramos bien.
- 6
Ahora hacemos pelotas del tamaño de una bola de golf para después apachurrarlas y darle forma de galletas.
- 7
Hornear a 170º durante 20'.
- 8
Dejar enfriar unos 5-10 minutos
- 9
Añadir helado entre 2 galletas y a disfrutar!
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