Paso a paso
- 1
Primero ponemos la levadura con una cucharadita de azúcar y harina..con un chorrito de agua tibia no caliente y cubrir con papel film.
- 2
Mientras en un bols poner la manteca pomada, el azúcar, el huevo, la sal y mezclar bien.
- 3
Incorporar la leche y la levadura mezclar. De a poco ir agregando la harina.
- 4
El resto de harina formar una corona y colocar en el medio todo lo del bols y amasar hasta que se forme la masa.. es una masa muy tierna..
- 5
La reservamos y guardamos en la heladera por 20m.
- 6
Luego estirar, cortar en triángulos y armar las medialunas. Poner en una bandeja enmantecada y un poquito de harina.. dejamos reposar 5 min.
- 7
Cocinar de 15 a min. Mientras a fuego bajo poner el azúcar y el agua ir revolviendo para que se forme el almíbar.
- 8
Cuando ya estén echas pincelear con el almíbar Y a disfrutar 😊
Recetas similares
-
Roscón relleno de Arequipe Roscón relleno de Arequipe
En Colombia el roscón es uno de los productos más populares en las panaderías de cada región, sus rellenos son diversos, arequipe, bocadillo, brevas con arequipe, etc. Esta receta se puede preparar sin pre-fermento o masa madre pero a la verdad el sabor y suavidad que adiciona es delicioso, así que se los recomiendo totalmente; dispone un poco más de tiempo y paciencia pero les aseguro que vale la pena, espero los disfruten. #mitoque #finde
-
Babà al ron Babà al ron
Es una especie de pan con levadura elaborado en el horno, muy rico y esponjoso, su masa es mucho más ligera que la de un bizcocho y está remojada en un jarabe o almíbar con licor, generalmente en ron.
-
BORRACHOS🤪De Graciela Martínez...!🥃 BORRACHOS🤪De Graciela Martínez...!🥃
Esta receta es una maravilla, de Graciela Martínez, amiga incomparable, de calderos, ollas, sarténes, moldes, de horas, días y ratos, dispuesta siempre a colaborar en lo que necesites. Aquí esta tu obra, desde Colombia, en honor a tí, siempre gracias...!!🥰🥰🥰😘
-
-
-
-
Pan Badka de Nutella Pan Badka de Nutella
Pan de corteza crocante y miga suave, un antojito de Nutella para este día 😉 #finde #caminodesabores #juntosdecorazon -
Torta de Navidad Blanca Torta de Navidad Blanca
Es una tarta muy deliciosa además de hacerla en Navidad puedes ofrecerle para cualquier ocasión. #MiMejorRegalo#El SaborDeLosRecuerdos
-
🍞 Pan Dulce | Pan Aliñado 🍞 Paso a paso 🍞 Pan Dulce | Pan Aliñado 🍞 Paso a paso
#finde #colombiapresente #delantaldorado #Cuaresma
-
MEDIALUNAS🥐Rellenas, rebozadas con Canela...!😋 MEDIALUNAS🥐Rellenas, rebozadas con Canela...!😋
Inspirada en la receta de MamuchaSilvia, "Medialunas fáciles sin manteca" mi versión con relleno de nutella y dulce de leche, salpicadas de canela. Silvia: deliciosas con un paso a paso muy claro y fácil, gracias😍Así que a lo que vinimos, les cuento como lo hice, vamos allá...!😋 -
Pan Hawaiano Pan Hawaiano
Es la primera vez que realizo esta preparación y quedamos encantados en casa con el resultado, este pan muy colombiano como todo lo que me agrada preparar😉😄 quedó con una miga suave, esponjosa y la mezcla de piña, mortadela y queso, jumm delicioso en verdad, la masa madre la dejé en fermentación por 24 horas, quería aprovechar el sabor que este ingrediente aporta a todas las masas de panes 🥐. Los invito a que disfruten de la delicia de hornear y de esta preparación. -
Más recetas
Comentarios