Huevos al horno con Soja texturizada
Las cantidades dependerán de la cantidad de personas.
Huevos al horno con Soja texturizada
Las cantidades dependerán de la cantidad de personas.
Paso a paso
- 1
En un sartén sofreír: pimientos, zanahoria rallada y un chorrito de aceite de oliva y sal. Mientras dejamos en remojo la soja con agua al mismo nivel. Cuando le quede poquito al sofrito le añadimos el vino blanco y las especies.
- 2
Escurrimos la soja muy bien y la añadimos a la fritura que ya hemos retirado del fuego. Le ponemos un chorrito de ketchup y volvemos a remover.
- 3
En una cacerola apta para horno vamos formando las capas. Le añadimos la mezcla reservada
- 4
Añadimos las rodajas de tomate finitas
- 5
Ponemos por encima el queso rallado.
- 6
Para finalizar le introducimos los huevos con cuidado que no se rompan.
- 7
Finalmente lo horneamos a 200°C durante aproximadamente 15 minutos o hasta que los huevos estén cocidos. Y le espolvoreamos un poquito de orégano con pimentón dulce, para darle un toque de decoración. Listo!😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevos revuelto con queso Huevos revuelto con queso
Mamá me hacia mucho esto cuando quedaba muy poco queso que no alcanzaba para rellenar una arepa o solo por que nos gustaba y lo hacia y por eso hoy se los comparto para que la prueben y espero les guste. No requiere sal ya que el queso que les mencioné tiene suficiente sal y si en sus países no hay busquen uno similar así como el mozzarella pero un poco más duro y salado #mundo
-
Huevos revueltos con jamón y menta Huevos revueltos con jamón y menta
Me la preparó mi esposo el día de mis cumpleaños. #RecetasNavidad
amandasalazar351 -
Huevos con jamón y queso Huevos con jamón y queso
#familiar Reto: La preferida de los niños
-
Huevos rellenos de soja texturizada Huevos rellenos de soja texturizada
Unos huevos rellenos sin utilizar carne. ¡Deliciosos! #delantaldorado
-
Huevos rellenos de soja texturizada Huevos rellenos de soja texturizada
Yo he elegido para mis siguientes puntadas la soja texturizada. Tengo que decir que desde que la probé, la he hecho en varios platos. Hoy, con huevos. Ha quedado riquísimo!#DelantarDorado23
-
Huevos rellenos de soja texturizada Huevos rellenos de soja texturizada
Desde enero del año pasado sigo una dieta sana pautada por una nutricionista. Esta receta fue una de las muchas que me sugiere para que no se me haga tedioso seguir con el plan. Ella me pasó la receta en una captura de una página web y no me la especificó (si alguien se reconoce por aquí como autor que me lo diga y le doy sus créditos :) ). Aquí os dejo mi versión propia, ¡espero que os guste!
-
Tortilla con soja texturizada Tortilla con soja texturizada
La soja texturizada es un extraordinario concentrado proteico que se obtiene eliminando la piel y extrayendo el aceite de la soja, la cual luego se deshidrata y texturiza en distintos grosores. Una vez vuelta a hidratar tiene una textura y consistencia muy similar a la de la carne molida a la cual puede reemplazar en numerosas comidas tales como pasteles, budines, empanadas, hamburguesas, albóndigas, tucos, etc.
-
Pimientos rellenos Soja texturizada al horno Pimientos rellenos Soja texturizada al horno
Intento hacer una cocina sana, pero sencilla, rápida y barata, sin complicaciones, así que aquí no verás, corte en juliana, corte en aros o el pesado corte en brunoise, a mi, fácil y rápido, cortas, cocinas y disfrutas.Tengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios.
-
Soja texturizada con verduras Soja texturizada con verduras
La soja texturizada es mejor sustituto de la carne picada en textura y sabor. La soja requiere mucho aderezo. En esta ocasión utilizo spaghettis sazonador que lleva tomate, ajo, cebolla y pimentón seco y picado
-
Soja texturizada con verduras Soja texturizada con verduras
Plato vegano con mucho sabor -
Lentejas con soja texturizada Lentejas con soja texturizada
Apto para veganos #familiar
Más recetas
Comentarios