Corona de higos y nueces
Os traigo otra de esas recetas sencillas pero que quedan bien siempre. Además con fruta de temporada asi que aprovechad!!! Más información http://blog.icake4u.com
Corona de higos y nueces
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Paso a paso
- 1
Estiramos el hojaldre y aplicamos con una cuchara una capa de mermelada de higos bien espesa.
- 2
Trituramos las nueces y las espolvoreamos por encima de la capa de mermelada de higos
- 3
enrollamos la plancha de hojaldre sobre si misma dejando en el interior la capa de mermelada y nueces como si fuese un brazo gitano
- 4
cortamos a lo largo en dos piezas el hojaldre sin llegar ahsta el final. Es decir, debemos dejar enganchadas las dos partes por uno de los extremos por un trozo de 5 cm que no cortamos
- 5
Trenzamos las dos partes en las que hemos dividido el hojaldre. Después unimos los extremos para darle la forma de corona o círculo.
- 6
Precalentamos el horno a 180 grados. Metemos el hojaldre y horneamos 15 minutos.
- 7
Lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar. Una vez enfriado lo podemos decorar espolvoreando algo de azúcar glas y con los higos cortados en cuartos
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