Sopa crema de verduras casera
Me gustó más que nada porque mi hijo de 3 años no le gusta la sopa y al hacerla como no vio ninguna verdura la tomó sin problemas Y además tiene un sabor muy rico y sin conservas
Sopa crema de verduras casera
Me gustó más que nada porque mi hijo de 3 años no le gusta la sopa y al hacerla como no vio ninguna verdura la tomó sin problemas Y además tiene un sabor muy rico y sin conservas
Paso a paso
- 1
Pelar la zanahoria, zapallo y papá y lavarlos junto con la acelga y apio
- 2
Rallar la papá, zanahoria y zapallo y picar chiquito la acelga y el apio
- 3
Poner las verduras en una cacerola y agregarle la sal y el agua hasta cubrirlas, precocinar 5 minutos a fuego fuerte, sacar del fuego, licuarlo y después volver a cocinar 10 minutos y a disfrutar
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