Tarta de pollo y verduras
Paso a paso
- 1
Verter el harina en un bols y en el centro romper un huevo, agregar un chorrito de aceite la sal y el orégano, ir batiendo de adentro hacia afuera mientras se le agrega agua caliente
- 2
Una vez que se forma una masa concistente y húmeda la retiramos del bols, amasamos y le damos forma en una tartera
- 3
Mientras la masa se cocina en el horno, vamos picando la cebolla, el morrón y rallamos la zanahoria. Colocamos junto con las papas cortadas en cuadraditos pequeños, en una olla a fuego mínimo
- 4
Una vez precocida la papa (aprox15min) agregamos la pechuga cortada en trozos similares a la papa y condimentamos a gusto
- 5
Cuando las verduras estén ya cocinadas y la masa también, vertemos el relleno y agregamos los tres huevos batidos. Horneamos 10 minutos más y lista!
- 6
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