Saber que puedes comer lo que te gusta de forma saludable ♥️😋

Es una buena opción para tu desayuno mezclando ingredientes ancestrales.

Este licuado de alpiste es un milagro de la naturaleza. Capaz por si solo de hacer bajar el colesterol, los niveles de azúcar en sangre y los depósitos de grasa acumulados en el organismo, teniendo en consecuencia bajar la tensión arterial y proteger el sistema cardiovascular. Fuente de vitaminas y minerales. Eso si no vale cualquier alpiste a de ser el preparado para consumo humano. Más información en botánical. #mirecetario

Junto con las torrijas y el arroz con leche es uno de los dulces típicos de la Semana Santa. Con ingredientes básicos y con mucho amor se consiguen estos postres dignos de los más exigentes paladares....al final, lo más sencillo es lo mejor.Hay quién la hace con maicena pero a mi me gusta más con harina normal...queda deliciosa!

Una forma de endulzarte sin nada de azúcar y encima con un extra de proteína.La proteína podríamos sustituirla por leche en polvo y el edulcorante por el que más os guste.

Para tomar y utilizar como ingrediente en otras recetas. Muy fácil de hacer y muy saludable esta leche de almendras casera. En algunos casos era antiguamente un sustitutivo de la leche y desde la edad media constituía un ingrediente de muchos otros platos. Es una leche sin colesterol y sin lactosa.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=Gyj4FtMwXEg&t=13s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Al igual que me pasó con el caramelo de dátil (que te dejé unas publicaciones más atrás), esta receta es de las que estaban en mi lista de pendientes desde hace mucho tiempo y, ahora que la he hecho... ¡¡casi me tienen que despegar del tarro porque es puro vicio!!Te aseguro que no vas a notar en absoluto que no lleva ni gota de azúcar porque tiene un sabor adictivo, de verdad.Lo mejor de todo es que en 2 minutos la tienes lista y es perfecta para disfrutar untando frutas, acompañar tus cafés, yogures, tortitas, relleno de pasteles, muffins, con el dedo, a morro desde el tarro...Aunque puedes utilizar una bebida vegetal, te aconsejo que utilices leche entera ya que el sabor será idéntico a la leche condensada de siempre. En el caso de optar por bebida vegetal, te recomendaría utilizar bebida de almendras o avena ya que tienen un sabor más dulce.Lo mismo ocurre con el edulcorante, aunque puedes utilizar cualquier otro edulcorante, te recomiendo el eritritol al ser el más parecido al azúcar comercial para que la receta quede lo más parecida posible. Si no sabes dónde encontrarlo, yo lo compro en Amazon de la marca Castelló, pero también me suena haberlo visto en grandes superficies.¡Vamos a por esta delicia!#dulce #saludable #lechecondensada #leche #condensada #sinazucar #postre #untar

Alternativa casera al queso fresco o requesón pero sin lactosa. También lo he probado con leches vegetales (almendra o soja) y sólo me ha dado resultado con la leche de soja, pero el sabor es más dulzón de lo que me gustaría.

Y aquí otra delicia! Me encantan las tejas y probé a hacerlas en casa. Son muy sencillas, lo único paciencia si quieres hacerlas curvadas con cuidado y en caliente para que cojan las forma.Feliz día! 😘😘#sinlactosa #postres #tejasdealmendra

Esa receta es una maravilla y aquí encontráis el vídeo... https://youtu.be/Qfhx_2zZUxE¿Cuántas veces no tenemos crema de leche en casa y no queremos salir para comprar? Bueno ahora y en poco tiempo se puede hacer en casa una crema de leche casera y además en ese caso también sin lactosa y con una cantidad muy baja de colesterol.La receta es sencilla y no te hará lamentar la verdadera crema de leche....

Tan fácil de hacer como rica.Las leches vegetales envasadas siempre contienen azúcares, aditivos, conservantes, etc.... Mientras que una leche vegetal casera solo contiene 2 ingredientes; 1 fruto seco y agua. También se pueden saborizar con endulzantes naturales y canela.Este es un ejemplo de una leche vegetal casera.