Presas de pollo con papas y berenjenas
El pollo se puede acompañar con cualquier cosa, como por ejemplo estos deliciosos cubos de papas y berenjenas. Desde hace tiempo se sabe de las propiedades de la berenjena y los valores nutricionales que posee y son reconocido en su debida forma. Uno de los secretos es cocinarlas con su cáscara.
Presas de pollo con papas y berenjenas
El pollo se puede acompañar con cualquier cosa, como por ejemplo estos deliciosos cubos de papas y berenjenas. Desde hace tiempo se sabe de las propiedades de la berenjena y los valores nutricionales que posee y son reconocido en su debida forma. Uno de los secretos es cocinarlas con su cáscara.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola con unas cucharadas de aceite, colocar las presas de pollo y dorar de ambos lados. Añadir las cebollas, los dientes de ajo, rehogar unos minutos, y añadir los tomates o la salsa y cocinar unos minutos más.
- 2
Agregar las papas, las berenjenas y condimentar a gusto. Ir agregando líquido y cocinar hasta que los ingredientes estén a punto.
- 3
Servir caliente.
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