Ensalada de espinaca, diente de león, granada y tomates
#milibrode1000recetas
Diente de león esta indicada en problemas hepáticos (hígado graso, hepatitis, exceso de alcohol) y de la piel ; también acelera el transito intestinal.
La espinaca también contiene otras vitaminas y minerales, como son el potasio, el magnesio y las vitaminas B6, B9 y E. La espinaca es una verdura muy rica en nutrientes muy importantes. Contiene altas cantidades de carotenoides, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y calcio.
Las semillas de la granada son sumamente ricas en antioxidantes, lo que significa que es una fruta ideal para aportar a nuestro organismo los nutrientes antioxidantes que necesita para prevenir y reducir los efectos tan negativos de los radicales libres.
Ensalada de espinaca, diente de león, granada y tomates
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Diente de león esta indicada en problemas hepáticos (hígado graso, hepatitis, exceso de alcohol) y de la piel ; también acelera el transito intestinal.
La espinaca también contiene otras vitaminas y minerales, como son el potasio, el magnesio y las vitaminas B6, B9 y E. La espinaca es una verdura muy rica en nutrientes muy importantes. Contiene altas cantidades de carotenoides, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y calcio.
Las semillas de la granada son sumamente ricas en antioxidantes, lo que significa que es una fruta ideal para aportar a nuestro organismo los nutrientes antioxidantes que necesita para prevenir y reducir los efectos tan negativos de los radicales libres.
Paso a paso
- 1
En un plato, coloca las hojas de espinaca baby y de diente de león en forma de abanico. Añade el tomate cortado en gajos y los granos de media granada.
- 2
La otra mitad de granada o pasamos por el exprimidor de cítricos.
- 3
En un bol, emulsionamos con un tenedor, el zumo de granada con el aceite, la miel y la sal. Bañar la ensalada y sirve.
- 4
Riega la ensalada con la emulsión de granada y sirve.
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