Alitas de pollo con setas a mi estilo
Ricas alitas de pollo que harán las delicias de todos y en época de setas son estupendas, aunque las puedes hacer en cualquier fecha ya que podemos ponerle incluso de las enlatadas. Una receta para ojar pan y chuparse los dedos.
Alitas de pollo con setas a mi estilo
Ricas alitas de pollo que harán las delicias de todos y en época de setas son estupendas, aunque las puedes hacer en cualquier fecha ya que podemos ponerle incluso de las enlatadas. Una receta para ojar pan y chuparse los dedos.
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos el aceite y freímos las alitas junto con la sal, la pimienta negra, el curry y las hiervas de Provenza.
- 2
Cuando estén doraditas le añadimos los ajos y el perejil como si fuéramos hacerlas al ajillo, le damos unas vueltas y le añadimos los boletos (yo he utilizado de lata) y les damos unas vueltas para que cojan todos los sabores.
- 3
Os aseguro que están fenomenal y no dejareis ni el aceite en el plato.
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