Nidos de champiñon rellenos de jamón a la plancha
Felipe Sanz @felipebuenavista1958
Nidos de champiñon rellenos de jamón a la plancha
Paso a paso
- 1
Se limpian los champiñones, y se quita el rabo totalmente.
- 2
Se pica el jamón, en daditos pequeños.
- 3
En una parrilla se colocan los champiñones, por abajo, y luego, por arriba.
- 4
En otra sarten se pone 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
ponemos el ajo muy picado, cuando este dorado, añadimos el
Jamón picado y el perejil, luego un chorrillo de vinagre, y un poco de zumo de limón,llenamos los huecos del champiñon, con el jamón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Sanz le encantará ver cómo quedó.
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