Torta de manzanas súper fácil

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#mirecetario Con esta torta de manzanas no vamos a renegar con el caramelo, ni que alguna manzana se quede en el molde y esas cositas.... Es súper húmeda y la podemos disfrutar tanto con el mate como de postre, acompañada por una porción de crema.

Torta de manzanas súper fácil

El cooksnap de Patricia cuando hizo Torta de manzanas súper fácil.
El cooksnap de Nilda Bassi cuando hizo Torta de manzanas súper fácil.
El cooksnap de Mar Isk cuando hizo Torta de manzanas súper fácil.
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#mirecetario Con esta torta de manzanas no vamos a renegar con el caramelo, ni que alguna manzana se quede en el molde y esas cositas.... Es súper húmeda y la podemos disfrutar tanto con el mate como de postre, acompañada por una porción de crema.
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Ingredientes

  1. 1 cucharadamanteca para el molde
  2. 1 tazaazúcar para espolvorear el molde
  3. 2manzanas verdes
  4. 100 gmanteca
  5. 1 tazaazúcar
  6. 2huevos
  7. 1 chorritoEsencia de vainilla,
  8. 1 tazaleche
  9. 2 tazasharina leudante
  10. 24-26 cmMolde desmontable de

Paso a paso

  1. 1

    Enmantecar un molde desmontable grande ya que la torta deberá resultar bajita. Espolvorear el azúcar sobre la manteca.

  2. 2

    Pelar las manzanas, retirarles las semillas, cortarlas en rodajas finas y distribuir sobre el azúcar, si sobran superponer hasta terminar las manzanas.

  3. 3

    Mezclar la manteca, que deberá estar blanda, con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Integrar bien. Ir agregando la harina tamizada, intercalando con la leche hasta lograr una preparación bien cremosa.

  4. 4

    Colocar sobre las manzanas la preparación anterior y llevar a horno moderado 30 minutos más o menos, hasta que la masa esté a punto.

  5. 5

    Retirar del horno, dejar reposar 10 minutos. Retirar la parte del costado del molde y colocar invertida sobre un plato. Dejar 5 minutos y con cuidado desmoldar, ayudándose con una espátula.

  6. 6

    Disfrutar!!!!!
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