Cobertura de chocolate negro para tortas y alfajores.¡Brillante!

😊 Es una receta sencillisima que mantiene el brillo del chocolate!
Es suave y delicada.
Se puede utilizar para cubrir tortas , alfajores, facturas, etc.
Cobertura de chocolate negro para tortas y alfajores.¡Brillante!
😊 Es una receta sencillisima que mantiene el brillo del chocolate!
Es suave y delicada.
Se puede utilizar para cubrir tortas , alfajores, facturas, etc.
Paso a paso
- 1
Poner todos ingredientes a baño María fuego bajo. Integrar. Verán que se derrite la manteca y el chocolate. Revolver suave.
- 2
Utilizar en cuanto se derrite e integra. No seca inmediatamente, eso nos da tiempo para sumergir alfajores, volcar sobre una torta o sobre facturas. Dejar secar a temperatura ambiente.
- 3
Detalle: si pueden, hagan la cobertura el día anterior u horas antes de ser servido! Se intensifican los sabores!
- 4
Delicioso y muy suave!!!😊
- 5
P/De: Si quieren receta de alfajores de chocolate bañados con esta cobertura, ver mi recetario.
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