Delicioso pollo fácil y económico

Cristian Santiago
Cristian Santiago @cook_7942309

Esta receta es especial para mí porque es súper rica, económica, y se puede acompañar de cualquier cosa

Anexo:
Se puede utilizar cualquier presa del pollo!
Alcanza para 4-5 personas con dos pechugas

Delicioso pollo fácil y económico

Esta receta es especial para mí porque es súper rica, económica, y se puede acompañar de cualquier cosa

Anexo:
Se puede utilizar cualquier presa del pollo!
Alcanza para 4-5 personas con dos pechugas

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Ingredientes

  1. Presaspollo (preferiblemente pechugas)
  2. 1/2taza de aderezo Bbq (250 ml)
  3. 3 cucharadasmostaza o mayomostaza
  4. 1/2 tazasalsa Bbq (250 ml)
  5. ajo en polvo o en pasta
  6. 60 mlsalsa de soja
  7. sal

Paso a paso

  1. 1

    Primeramente le quitamos el cuero al pollo, le quitamos los trozos de grasa en la carne, lo desmechamos o partimos en cuadritos.

  2. 2

    Luego de eso, teniendo ya el pollo desmechado le agregamos sal (y si el ajo es en polvo de una vez el ajo) luego unas 10-14 gotas de ajo en pasta, la mostaza (3 cucharadas), y los 250 ml de Salsa BBQ, lo mezclamos bien!

  3. 3

    Dejamos marinar al menos 25 minutos, pero entre más tiempo mejor!

  4. 4

    Ya luego en una sartén aplicamos una capa de aceite de oliva preferiblemente, pero si no hay pues aceite normal

  5. 5

    Dejamos calentar el aceite, y con cuidado (porque salpicara el aceite) ponemos el pollo en la sartén, y comenzamos a freír a fuego medio por aproximadamente 15 minutos

  6. 6

    Probamos el pollo a ver si está apenas de sal, sino agregamos más. No debemos dejar que el jugo del pollo se evapore completamente

  7. 7

    Y ya está listo para servir (:

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cristian Santiago
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