La preparé ayer por primera vez y me quedó deli, si pueden ponerle queso mozzarella o que gratine mejor. Yo sólo tenía en ese momento cuajada, pero quedó muy rico. #vaciatunevera

Esta es de las viejitas, para desayunar en domingo, en casa y en familia acompañada de una taza de chocolate caliente o café con leche, juguito de naranja y podría ser una porción de queso criollo. Surgió una mañana que puse a tostar pan baguete y se me ocurrió agregarle los huevos batidos, con el tiempo adicioné vegetales como tortilla y lo del jamón es más reciente. Igual le pueden añadir los vegetales que más gusten y los fiambres también al gusto. Hoy la comparto a gusto con ustedes porque es bien sabrosa. Que la gozen!!!

#YoMeQuedoEnCasaEsta vez tocó cocinar desde lo lejos como verán hay ingredientes de otro país, esta vez desde Qatar pero pueden encontrar en sus países algo similar eso si, la Harina Pan es necesaria ( más o menos salen 50 arepas )

Como les decía, el infaltable pan artesanal con vinagre balsámico y aceite de oliva de los restaurantes italianos, se los ilustro, para que lo intenten en casa y no se queden sin probar esta maravilla de entrada, con otra opción del tomate y queso mozzarella salpicado con este vinagre de ajo y orégano...! Que placer...! Vamos y les cuento lo fácil de degustar...!

Osada o no hay que aventurarse a retos para experimentar cosas que en mente tenemos y lo hacemos realidad. Esta también es una receta que si le quitamos la proteína le sirve a un vegetariano #Lentejas .

Recetas transformadas con diferentes sabores hechos en casa, acá les comparto está y muy fácil de preparar en casa, pera un compartir o reunión.

Para acompañar fiambres, tapitas, antipastos y aún solo, realmente delicioso. Se los traigo y lo comparto para que lo intenten en casa, súper fácil y rápido para una tarde de tapas con familia o amigos! Les cuento como lo hacen para usar hoy, en este caso, con fiambres con nuevos ingredientes en mi recetario.

A solicitud de mi hermanita me puse el delantal y a ver cómo salía

La cocina es tan versátil que como no tenía harina hoy pero si tenía los demás ingredientes me preparé un relleno de Reina pepiada y esto salió #

Hace un tiempo fui a visitar una amiga y la conmesal me dio una pizza en una tortilla, me encanto!!, la diferencia es que ella tenía horno tostador. Yo no :(Esto me motivo a experimentar con ingredientes y con mis sartenes, hasta que lo logre :)Disfrútenla!!

El pan con tomate, pa amb tomàquet o pa amb tomata, es una comida tradicional de la cocina española. Está considerado como uno de los típicos ejemplos que definen la dieta mediterránea. Pero hoy mi cocina hizo una pequeña modificación y añadió huevos a ese lujazo de clásico, y unos trocitos de queso ibérico, para un lujo de desayuno y les cuento, bordado, especial y delicioso. Los invito a intentarlo en casa y gocen de ricura, vamos allá yentremos al proceso...!😜