Trufas de dátiles, energéticas y saludables
Cerca del verano empiezo a cuidarme un poco con las comidas, intentando moderar el consumo de harinas y azúcar refinada. Igual, los antojos de algo dulce llegan.... y los combato con mis trufas de dátiles... son riquísimas, súper fáciles, y se conservan en la heladera en un recipiente cerrado por bastante tiempo.
Trufas de dátiles, energéticas y saludables
Cerca del verano empiezo a cuidarme un poco con las comidas, intentando moderar el consumo de harinas y azúcar refinada. Igual, los antojos de algo dulce llegan.... y los combato con mis trufas de dátiles... son riquísimas, súper fáciles, y se conservan en la heladera en un recipiente cerrado por bastante tiempo.
Paso a paso
- 1
Cortar los dátiles retirando el carozo, y ponerlos en el vaso de la licuadora, junto con las pasas de uva.
- 2
Agregar el aceite de coco (para que una la preparación) y la maca. Este ingrediente lo sumo porque es energético, pero realmente no aporta demasiado sabor a la preparación, por lo que si quieres puedes omitirlo.
- 3
Procesar todo hasta que queden trocitos bien pequeños. Tomar un poco con los dedos y verificar si la mezcla se une fácilmente al presionarla con los dedos, si le faltara humedad, agregar un chorrito más de aceite de coco.
- 4
Tomar porciones pequeñas, moldearlas con las manos y pasarlas por el coco rallado.
- 5
Se guardan en recipiente cerrado en la heladera. Pueden reemplazar los dátiles por ciruelas secas o pasas de uvas si prefieren. La cantidad de aceite dependerá de la humedad de la fruta que utilicen.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arepa rellena a mi estiló Arepa rellena a mi estiló
En la variedad está el placer de preparamos unos antojos de vez en cuando, si lo podemos comer hay que aprovechar el momento y la oportunidad de preparar y compartir con mi comunidad.
-
Pastas con camarones Pastas con camarones
Empiezo este año, con la misma tranquilidad de poder compartir con mi grupo mis recetas, así qué les dejo un buen y excelente de mi inspiración. -
DÁTILES, Queso🧀 Munster y Mozzarella...! DÁTILES, Queso🧀 Munster y Mozzarella...!
En casa somos fanáticos de los quesos, y una de las formas de comer que usamos con frecuencia, es con dátiles, a mi esposo le encantan y que decir de mi Tinta, (🐾) se lo goza también. Intentarlo en casa y me lo cuentan...!😋#MiTarjetaNavideña.#RecetaEnTresPasos
-
Torta de arroz con banano Torta de arroz con banano
No sé puede perder un solo granito de arroz, en casa y más si la vida cada día es mas difícil los cultivos en los campos y todo.
-
GUINEOS ASADOS Y🍒Dátiles AL🍷VinoTinto...! GUINEOS ASADOS Y🍒Dátiles AL🍷VinoTinto...!
Y siguen madurando los guineos en mi nevera, a veces lo hago adrede porque me encanta hacerlos como postresito después del almuerzo. Esta vez con dátiles, un poquito de sangría para suavizar mantequilla, canela, nuez moscada y azúcar para alucinar. #porqueyoestoyencasacocinando #yomequedoencasacocinando💖💝🥰 #yosigoencuarentena #delantaldorado #aprovechandolashoras #recetasfáciles💝💚🧡❤️ -
MI ARROZ, con mucho sabor MI ARROZ, con mucho sabor
Son secretos que guardamos en nuestras recetas, un consejo para el que quiera tomarlo las especias que nos llegan de la India y de Turquía son muy importantes a la hora de sazonar las comidas. -
Torta de arroz con maíz tierno Torta de arroz con maíz tierno
Me encanta cuando recreo mi mente para plasmar, mis ideas de cocina con el amor y la pasión por esté arte de la transformación de los alimentos. Acá les hablo de un arroz qué he comprado por "colaboración ", pero no me gustó su textura. Es cuando en mi opinión no se puede perder ningún alimento. -
DÁTILES Con Leche Caliente y Miel🍯...! DÁTILES Con Leche Caliente y Miel🍯...!
En el mundo árabe, ante cualquier resfriado o problema pulmonar, se les hierve con leche y se le añade una cucharada de miel, para aliviar, ya que combinados con leche son una importante fuente nutricional. Los dátiles blandos y secos se comen directamente, o bien extraída la semilla y luego rellenos, o cortados para ser utilizados en una gran variedad de formas: con cereales, en leche, pan, pasteles, galletas, helados, golosinas o barras acarameladas. Para mi desayuno, opté hoy por esta maravillosa y sana opción y por eso se las comparto. Vamos allá...!😋 -
PAN De Dieta...!🤪 PAN De Dieta...!🤪
Cuando estamos en plan dieta y sin dejar de comer rico, nos paseamos horas por la web, buscándo algo que sea lindo a la vista, al olfato y al gusto para iniciarnos en el mundo de las dietas sin sufrir nada que nos haga desistir. Este es mi caso de hoy, encontré esta receta muy fácil, con solo 3 ingredientes, muy sano y delicioso y quise compartírselas, no sin antes agradecer a quien la publicó, y animarnos a comer sano, de un manera deliciosa😍Vamos y se los cuento...!! -
DÁTILES Rellenos con Queso al🌿Pesto...!😋 DÁTILES Rellenos con Queso al🌿Pesto...!😋
Siempre me ha gustado combinar los dátiles con queso de cualquier clase, queso para untar, con nata, con leche, para mí va muy bien y hoy les traaje versión pesto, no duden en probarlo, sé que les va a gustar, vamos y les cuento como lo hice...!!😋 -
Trufas de Chocolate con Milo y Coco Trufas de Chocolate con Milo y Coco
El Chocolate es mi pasion. Estudie en el Colegio Universidad Mayor de Cundinamarca -Curso de Chocolateria- Me fascina este mundo maravilloso de crear Chocolatinas....Trufas..etc...Tiempo de Preparación, cocción y refrigeracion: 30 minutos.Receta para 50 Trufas.
Más recetas
Comentarios (5)