Chessecake New York con frutos rojos
Este es el postre favorito de mi marido, para su cumpleaños es lo único que quiere y puedes cambiar el topping con diferentes frutas frescas o secas
Chessecake New York con frutos rojos
Este es el postre favorito de mi marido, para su cumpleaños es lo único que quiere y puedes cambiar el topping con diferentes frutas frescas o secas
Paso a paso
- 1
Moler las galletas y mezclar con la mantequilla, poner en molde y aplanar en la base, refrigerar.
- 2
Mezclar queso, crema, huevos, yema, jugo, harina, maizena y vainilla y el azúcar.
- 3
Colocar la mezcla en el molde y hornear 10 min a 200 grados centígrados y luego 45 min a 190 grados.
- 4
Dejar enfriar en el horno ya apagado y luego refrigerar 24 horas.
- 5
Calentar los frutos rojos con el azúcar, dejar enfriar y decorar el chessecake
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