Tarta de chocolate sin harina y sin azúcar
Si estás cuidándote pero te apetece algo dulce y con chocolate esta es la tarta perfecta. Además es una tarta muy fácil que sólo necesita 3 ingredientes, huevos, mantequilla y chocolate, en mi caso usé chocolate negro pero si no te gusta el chocolate muy fuerte te recomiendo usar chocolate con leche.
Tarta de chocolate sin harina y sin azúcar
Si estás cuidándote pero te apetece algo dulce y con chocolate esta es la tarta perfecta. Además es una tarta muy fácil que sólo necesita 3 ingredientes, huevos, mantequilla y chocolate, en mi caso usé chocolate negro pero si no te gusta el chocolate muy fuerte te recomiendo usar chocolate con leche.
Paso a paso
- 1
Pon a precalentar el horno a 180ºC
- 2
Derretimos en un bol el chocolate y la mantequilla (microondas o baño María) y mezclamos bien.
- 3
Pon los huevos en un bol y bate hasta que tengan una textura cremosa, entre 8 o 10 minutos, si tienes máquina mejor, pon la máquina a máxima potencia, yo no tengo así que aproveché para hacer brazo, si es tu caso, bate con energía.
- 4
Añade poco a poco la mezcla del chocolate y la mantequilla a los huevos y remueve para ir integrando todo bien. Añade también la vainilla si le vas a poner
- 5
Forra un recipiente apto para horno con papel de hornear y pon la mezcla dentro, baja la temperatura del horno a 175ºC y hornea durante 30 minutos. A los 30 minutos apaga el horno y deja la tarta dentro unos 10 minutos más para que no se hunda del centro (a veces no funciona, pero sale igual de rica).
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