Almejas con calamares
Muy sencilla , solo se necesita producto de 1ª calidad
Paso a paso
- 1
Lavados y secos y salpimentados hacemos los calamares a la plancha, bien dorados
- 2
En una sartén freímos los ajos en trocitos
- 3
Cuando estén dorados añadimos las almejas
- 4
Al irse abriendo estas, salpimentamos echamos el vino, el pan rallado y el perejil
- 5
Dejamos que hiervan juntos unos 5 minutos
- 6
Colocamos los calamares sobre una fuente y las almejas por encima con su caldo
- 7
Acompañamos con espárragos y limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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