Paso a paso
- 1
Lavar los cangrejos y cocerlos en una cazuela con poco agua durante 5 minutos, hasta que se pongan rojos.
- 2
En otra cazuela con un poco de aceite, echar los cangrejos, y una pizca de sal y pimienta.
- 3
Añadir un ajo y perejil machacado con un poquito de agua y dejar hervir 5 minutos.
- 4
Añadir 2 hojas de laurel, una cucharadas de tomate frito y dejar cocer durante 3 minutos.
- 5
Servir calentitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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