Guiso de pollo con arroz 😃

Name: Guiso de pollo con arroz 😃
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 pollo; 1 cebolla; 1/2 morrón; 2 zanahoria; 3 tomates medianos; 2 papas; zapallo a gusto; condimentos gusto; poquito aceite; c/n sal; c/n salsa de tomate; c/n agua; c/n arroz

Lurdes Teresita Aguilera @cook_8380355

Es muy sabrosa y aporta calorías a nuestro organismo! !!

Guiso de pollo con arroz 😃

Lurdes Teresita Aguilera @cook_8380355

Es muy sabrosa y aporta calorías a nuestro organismo! !!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2pollo
1cebolla
1/2morrón
2zanahoria
3tomates medianos
2papas
zapallo a gusto
condimentos gusto
poquitoaceite
c/nsal
c/nsalsa de tomate
c/nagua
c/narroz

Guardada

Paso a paso

1

Hervir las presas de pollo para sacarle la grasa que larga, poner sal y hoja verde en el agua, dejar hervir.
2

Cuando este hervido y largue la grasa, sacar y dejar enfriar.
3

Picar la cebolla y el morrón con un poquito de aceite dejar dorar.
4

Luego poner los tomates y la zanahoria rallada y agregar las presas de pollo.
5

Color las papas y el zapallo y condimentar a gusto.
6

Agregar salsa de tomate y agua c/n.
7

Por último cuando este todo cocido agregar el arroz.
8

Y no dejar cocinar mucho el arroz sacarlo durito y tapar la olla para que se termine de cocinar y pronto 😄