Paso a paso
- 1
Se prepara un ratatouille tradicional con los ingredientes arriba indicados, al estar casi seco de líquidos se añade la crema de leche, la sal, el orégano y la pimienta negra al gusto.
- 2
Se preparan unas crepas muy finas de tamaño mediano (cuatro por ración)
- 3
Se montan las crepas poniendo una crepas de base, un poco de ratatouille, luego otra crepas y así hasta hacer una pequeña torre, finalizando con un poco de relleno y abundante queso. Se hornean unos 5 minutos y luego se gratinan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A morayma le encantará ver cómo quedó.
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