🎄Niño envuelto 🎄
Es un delicioso postre ideal para celebrar la Navidad con tu familia❗😍 Además los sorprenderás y quedaran Encantados.👍
Es un postre tradicional, sólo que el relleno y lo del chocolate es idea mía, me gusta experimentar sabores y créanme q les va a encantar!!!😉
🎄Niño envuelto 🎄
Es un delicioso postre ideal para celebrar la Navidad con tu familia❗😍 Además los sorprenderás y quedaran Encantados.👍
Es un postre tradicional, sólo que el relleno y lo del chocolate es idea mía, me gusta experimentar sabores y créanme q les va a encantar!!!😉
Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 400°F
Rociar un molde de 15 por 10 pulgadas con aceite en aerosol. Forrarlo con papel encerado y rociar también con aceite. - 2
Batir las claras en un bowl mediano. Cuando esté espumoso agregar el azúcar poco a poco, (una d las cantidades divididas) y seguir batiendo hasta q esté a punto d turrón(nieve).
Reservar.
- 3
Bate las yemas en un bowl grande a velocidad alta. Agregar poco a poco el resto del azúcar batiendo hasta obtener una consistencia espesa.
Incorpora la vainilla, agrega la harina y el polvo de hornear, (revolver con una espátula antes de seguir batiendo para que no salga volando la harina).
- 4
Agrega las claras que reservamos a la mezcla de las yemas revolviendo con un batidor de manos (varillas) cuidadosamente.
Esparce la mezcla e el molde preparado. Hornear de 8 a 10 min.(depende de tu horno). Ó hasta q el centro de la parte superior rebote al tacto.
- 5
Espolvorea el trapo con el azúcar glass(la cantidad dividida)
- 6
Vuelca el pan sobre el trapo o toalla q preparaste. Retira el molde, quita el papel encerado con mucho cuidado, enrolla el pan junto con la toalla empezando por lo angosto y déjalo enfriar.
- 7
Mezclar muy bien el queso crema con el resto del azúcar glass en un bowl. Agregar una taza de Cool Whip y el Philadelphia whipped mix berry (o sólo de frambuesas ya eso depende de tu gusto, a mi así se me antojo😁), bate mezclando muy bien todos los ingredientes.
- 8
Desenrrolla el pan, unta uniformemente la mezcla de quesos y vuelve a enrollar pero ahora sin el trapo. Sólo t puedes ayudar con el trapo para enrollarlo, así no t arriesgas a q se te rompa el pan.
Colocarlo en un platón o bandeja con la parte que se abre hacia abajo.
- 9
Poner en el microondas el chocolate y el resto del Cool Whip por 45seg.
Revolver muy bien augurandote de q esté bien derretido el chocolate. Rociar el pan uniformemente sin empaparlo. Sólo lo queremos tantito húmedo ya q usaremos ese mismo chocolate para decorar. Espolvorear inmediatamente azúcar glass para cubrirlo y formar unas especie de glaseado.
Inmediatamente decoras con el resto del chocolate, adornar con las frambuesas y las hojas de menta y Wala!!
A Disfrutar tu cena navideña con éste delicioso postre!!!❗😍👍❤
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