Salmón en hojaldre coronado con mostaza
Me encanta el salmón y que decir del hojaldre!!! Pienso que este combinado le queda Perfect!! Pero siempre puedes poner otro pescado si no te gusta el salmón. Así que prueba y disfruta!!
Salmón en hojaldre coronado con mostaza
Me encanta el salmón y que decir del hojaldre!!! Pienso que este combinado le queda Perfect!! Pero siempre puedes poner otro pescado si no te gusta el salmón. Así que prueba y disfruta!!
Paso a paso
- 1
Untar de mostaza de Dijon y de bechamel (o queso de untar) la masa de hojaldre.
- 2
Añadir 3 lonchas de queso en el centro.
- 3
Disponer el salmón troceado. Salpimentar y especiar con romero.
- 4
Enrollamos la masa de forma longitudinal.
- 5
Una vez conseguido el rollo dividirlo en 2 con la ayuda de un cuchillo.
- 6
Entrelazar las 2 partes y unirlas en sus cabos consiguiendo una corona.
- 7
Hornear a 180°C durante 20-30 minutos.
- 8
Bon appétit!!
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