Rallamos el queso y hacemos unas bolitas o tortitas.

En una fuente de horno colocamos una hoja de papel de hornear y vamos colocando las bolitas que acabamos de hacer y metemos en el horno y ponemos el grill durante 4/5 minutos y listas.

Cuando estén listas las pinchamos en un palillo de cocina y colocamos en un botecito.

Lavamos los tomates y troceamos.

Pelamos el pepino y lo cortamos a rodajas.

Cortamos el queso fresco y cortamos a cuñitas.

Escurrimos el maíz.

En una bandeja colocamos el bote con las piruletas y echamos los canónigos alrededor, rociamos con el maíz, los tomates, los pepinos y el queso fresco y así que cada comensal vaya cogiendo lo que quiera.

Este plato es muy fácil de hacer, es vegetariano y está buenísimo.