Pan casero dulce
Hoy les comparto una receta fácil, rápida y rica para unos mates en una tardecita fresca como hoy espero les guste🤗
Pan casero dulce
Hoy les comparto una receta fácil, rápida y rica para unos mates en una tardecita fresca como hoy espero les guste🤗
Paso a paso
- 1
Hacer una esponja con la levadura, la leche y dos cucharadas del harina y una cucharada del azúcar y reservar..
- 2
Mezclar el azúcar y la harina restante y la pizca de sal, en un bol, en el centro, colocar, los huevos 2 la esencia de vainilla, la manteca, la esponja previamente realizada y amasar
- 3
Como pueden aprecuar en la foto, Al principio de la masa pareciare quedar seca y que no se va a poder estirar, perooooooo, ten paciencia y triunfaras.. Es importante no agregar agua en este punto
- 4
Luego de unos 10' 15' minutos de amasado la masa nos quedara firme.. No agregar más líquido, porque de lo contrario quedaría muy blanda la masa, cuando se disuelvan los granitos de azúcar le aportara más humedad a la masa y quedara lisa..
- 5
Dibidir la masa en dos bollos y dejar descansar por 25minutos en la mesada
- 6
Pisar la mitad del dulce.. En mi caso utilice dulce de batata con chocolate.. Si se desea aligerar más el dulce, agregar un chorrito de agua tibia
- 7
Estirar un bollo de la masa y colocar por encima el dulce que desees
- 8
- 9
Enrollarlo como un pionono y colocarlo en una asadera enmantecada y enharinada con el pligue del cierre hacia abajo, realizar unos cortes en la superficie del pan, pintar con huevo batido y dejar levar hasta que duplique su volumen
- 10
Hornear a 170° por 27 minutos y gualaaaaaaaaa🤓
- 11
Yo el otro bollo de masa lo frize para otro día.. Si se deseea se puede hacer dos panes medianos o uno grande.. O frizar la masa para otro día y retirarlo horas antes de utilizar del freezer y luego estirar, rellenar y dejar levar y hornear...
Recetas similares
-
PAN ¡Súper Fácil! PAN ¡Súper Fácil!
Cuando prepare esta receta no podía créer lo rápida y fácil que es, con pocos ingredientes, además se puede cocer en un horno tostador convencional. Esta receta la Vi por internet y le puse mi toque secreto que comparto con ustedes. Espero les guste!!
-
Pan casero Pan casero
Es una receta fácil y queda muy rica. Sirve como merienda para tomar un café y estar bien acompañados.Comensales: 3# Mirecetario
-
Pan casero Pan casero
En esta época de encierro nos pasamos recetas entre familia y la sobrina de Marta le compartió esta, esperamos que les guste
-
El PAN DULCE El PAN DULCE
Hoy me he inspirado en la tarea del pan poco a poco intentar y tomar riegos para hacer algo diferente. #caminodesabores
-
🍞 Pan Dulce | Pan Aliñado 🍞 Paso a paso 🍞 Pan Dulce | Pan Aliñado 🍞 Paso a paso
#finde #colombiapresente #delantaldorado #Cuaresma
-
Pan Brioche dulce de Coco Pan Brioche dulce de Coco
Esponjoso, #fácil de preparar y muy rico, ideal para acompañar con un muy buen cafecito ☕ colombiano😉🤭 #juntosdecorazon
-
PAN Dulce de Navidad con Chips de chocolate y Uvas pasas...! PAN Dulce de Navidad con Chips de chocolate y Uvas pasas...!
Aprendí a hacer estos panes, aquí en casa Cookpad, antes no pasaba una Navidad sin comprarlos, ahora no paso una Navidad sin hacerlos en casa y disfrutar el proceso de ver como crece la levadura, que saben, me costó usarla alguna vez...! Este que les comparto tiene un sabor especial y un momento, al lado de Grace y Mary, al otro lado de la computadora viviendo la elaboración, por su compañía, gracias, las llevo en mi corazón💝. A lo que vinimos y se los cuento😋#RecetasNavidad.
-
Pan casero de leche y queso Pan casero de leche y queso
Con esta receta puedes de manera fácil vivir una tarde de pan caliente con café. #camino de sabores en una tarde de fin de año.
-
PAN🍞BRIOCHE Dulce con Chips de Chocolate...!😋 PAN🍞BRIOCHE Dulce con Chips de Chocolate...!😋
Esto tenía que hacerlo porque tenía que hacerlo, primero mencionar a las tres mujeres que me inspiraron a hacer esta maravilla de pan: Montse, Marichusi y Marilú, cada una aportó experiencia en este tipo de panes, yo intenté hacer lo mejor posible con las técnicas de ellas y que bien aprendida la tarea, son geniales las tres, un paso a paso perfecto que te lleva sola, que te lo gozas y como lo disfrutas, tenía que mostrarles mi obra y por eso está aquí, para reflejar lo aprendido, compartido por ustedes con una buena vibra y esa se siente, amigas de calderos, sarténes y ollas, por permitirme hacer esta receta, gracias...! Dedicado a las tres con una mención especial, de mi cariño para ustedes...!!!🤗🤗😋 Bueno repetirles la historia paso a paso como lo hice yo...!#TeQuiero -
Pan de Brioche Dulce esponjoso Pan de Brioche Dulce esponjoso
#mirecetario Pues que les comento mi musa mi inspiración es mi esposa, la misma quería una tardecita de café y panes dulce, como negarme a ello si ella es mi princesa.
-
PAN Piñita barranquillero, el Antojo azucarado...!💝💕❣️💟;-) PAN Piñita barranquillero, el Antojo azucarado...!💝💕❣️💟;-)
Es un pan dulce, de una textura suave y blandito al paladar. El pan piñita es un antojo azucarado muy de moda en Barranquilla, suele encontrarse en las panaderías pero es muy común en las tiendas de barrio. Para decir "te quiero" les comparto este pedazo de pan, lo van a amar y porque no, a intentarlo en casa...! Vamos a entrar a la cocina, los espero...! -
PAN🍞De Avena🌾y Granola...! PAN🍞De Avena🌾y Granola...!
Con la misma técnica del pan de arró' en mi recetario, les comparto este de avena para que se lo gocen como yo...! Fácil, muy rápido, sano y delicioso, pura fibra y añadirle agregados al gusto. Yo lo cubrí con granola y quedó espectacular. Intentarlo en casa y me lo cuentan. De concurso, vengan y les cuento el proceso porque #yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #cuarentenaencasa #recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado #harina💜❤️💖💝
Más recetas
Comentarios