Pollo con Cerveza a la Miel
Una forma diferente de preparar el pollo, sí te gusta descubrir nuevos sabores.
Pollo con Cerveza a la Miel
Una forma diferente de preparar el pollo, sí te gusta descubrir nuevos sabores.
Paso a paso
- 1
Picamos todas las verduras en juliana
- 2
Salpimentamos el pollo y lo freimos hasta que la piel quede crujiente
- 3
Ponemos la cerveza al fuego y cuando comience a hervir ponemos el pollo y cocinamos a fuego lento con la olla tapada.
- 4
Ponemos la miel en la cocción encima del pollo
- 5
Sofreimos las verduras en aceite de oliva
- 6
Cuando esten ya blandas añadimos un chupito de salsa agridulce y otro de soja
- 7
Cuando ya veamos que las verduras se han rehidratado, añadimos un chupito de salsa de tomate para que gane textura y espesor..
- 8
A continuación en la olla donde se esta cocinando el pollo añadimos el sofrito.
- 9
Ponemos todos los ingredientes a cocinar a fuego lento hasta que el pollo quede tierno y tengamos la salsa reducida a nuestro gusto.
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te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
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