Arroz de pescado

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Utilicé un variado de pescado congelado para fideuá, etc. Para hacer este arroz que quedó muy sabroso
Arroz de pescado
Utilicé un variado de pescado congelado para fideuá, etc. Para hacer este arroz que quedó muy sabroso
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz según indicaciones del fabricante
- 2
Saltear el ajo bien picadito y añadir a la sartén, junto con las gambas, los mejillones, el calamar y el pimiento cortado en daditos.
- 3
Cuando el arroz esté hecho, escurrirlo y añadirlo a la sartén con el resto de ingredientes, así como la lata de atún bien escurrida.
- 4
Añadir la cúrcuma, la sal así como el resto de especias deseadas y mezclar todo.
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