Chipa Sofisticado
Nilda Noemi Baez @cook_9353558
Es especial para mí porque les encanta a mi familia y no se endurece con los días
Chipa Sofisticado
Es especial para mí porque les encanta a mi familia y no se endurece con los días
Paso a paso
- 1
Batir muy bien la manteca hasta lograr una crema, agregar de a 1 los huevos batiendo después de cada adicion
- 2
Agregar al batido el queso bien desmenuzado y el anís estrujado
- 3
Cernir los ingredientes secos, colocarlos en forma de corona sobre la mesa de trabajo
- 4
Colocar el batido en el centro de la corona, integrar con las manos, hacer un arenado. Unir bien la masa y agregar 2 o 3 cucharadas de leche si fuera necesario. Tapar y dejar descansar en la heladera 20 a 30 minutos
- 5
Retirar un poco de masa e ir dándole la forma deseada
- 6
Colocar en una placa y llevar a horno precalentado a 200° C durante 20 a 30 minutos hasta que las chispas estén ligeramente doradas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nilda Noemi Baez le encantará ver cómo quedó.
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